除湿粥在炎热的夏季，尤其是湿气重的地区更是受到大家的欢迎，有它便可以把全身的湿气排出，恢复健康。除湿粥是一种营养丰富的滋补膳食，也是许多中医养生的经典方式。除湿粥能清利全身，明晃神经，健脑壮肝，外治口疮、牙痛、眼肿、面肿、四肢麻木等，要想得到更好的保养健康效果，不妨多用一些纯天然的食材，加以调配，制作诸多除湿粥，祛湿清热，让身体受益不尽。
除湿粥的配菜宝典
一、紫薯芹菜黑米粥
紫薯是一种美容护肤的佳品，含有丰富的营养，有滋补肝肾，调节气血，养血润肤的功效，而芹菜有丰富的蛋白质，维生素A、B、C、E，可以帮助抗氧化，增加我们营养和美容的同时，提升免疫力，强健肝肾，祛湿清热。黑米作为“八粮”之一，与紫薯芹菜搭配，营养更加丰富。将这三味食材一起加入锅内熬煮，即可得到滋补美容的紫薯芹菜黑米粥。
二、百合萝卜粥
百合科动物有着明目开胃，清热润肺，解毒养阴，补血调经的功效，而萝卜又有利尿、清热去湿、清热流油，敛热润喉、滋补健脾、行气除烦之功效，它们二者搭配，营养价值较高，而且美味可口，属于养生粥类，更加适合作为暑期的护肤粥，可以很好的补血养血、强身健体，提高营养的吸收，改善皮肤的抵抗力和抗衰败能力。
三、当归红枣黑米粥
当归有护肝肾之功，在暑期也是不可缺少的好东西，它具有安神补血、润肺止咳、清热解毒的特点，可以很好的保护肝肾功能，补血调理、促进身体新陈代谢，而红枣除了有补血的作用外，还具有补肾益精的作用，它蕴含的维生素和矿物质，对于改善营养状况，提高血液中凝血酶的作用，它也有调理抗氧化的功效，配合黑米的八粮米的营养，做成当归红枣黑米粥，可以滋补养阴，助于暑期护肤。
四、苹果小米粥
苹果丰富的矿物质、维生素，可以有效抗极尘和灰尘，可以帮助消除皮肤衰老的征状，有助于改善抵抗力，预防皮肤疾病，还有补血补气，清热解毒，健胃养脾等功效，小米有健肾壮阳，补血生髓，滋补升气的作用，它们俩搭配，煮成苹果小米粥，可以很好的强身健脑，补血濡肤，抵抗衰老，对于暑期的护肤及增强营养吸收，都有极大的帮助。
五、银耳莲子粥
银耳有润肺益气的作用，莲子具有补血的作用，它们搭配，加入米谷内煮，则可得到银耳莲子粥这一类滋补佳肴，它不仅味道鲜美，而且营养价值较高，可以滋补肝肾，壮肝益肾，强身健体，又有补血益气，清热解暑，去湿利尿的功效，可以帮助暑期减轻皮肤的干燥，促进体内的新陈代谢，散发活力，增强抵御力，有益健康。
综上，夏季除湿粥多种多样，不但可以抵御湿气，而且有利于减轻皮肤的干燥，促进新陈代谢，祛湿清热，补血补肝，强身健体，并且可以帮助抵御衰老，加强营养吸收，增强体质，从而让人们体魄森健，应对暑期的高温异常、气候变化，从而迎接新生活。
